ブルーベリーはポリフェノールが豊富な果物で、抗酸化作用、抗腫瘍作用、抗変異原性、抗糖尿病作用、心血管疾 … [Read more...] about ブルーベリー：濃縮方法と健康効果
nutrition
緑茶抽出物と骨格筋微小血管の血流
加齢に伴う血管抵抗性の増加と内皮機能障害は心血管系疾患の中心的な危険因子であり、筋灌流量の低下（若年者 … [Read more...] about 緑茶抽出物と骨格筋微小血管の血流
脳卒中治療におけるプロバイオティクスの影響
世界保健機関（WHO）の報告書によると、脳卒中は世界の死因の第2位となっている。脳卒中による神経機能の … [Read more...] about 脳卒中治療におけるプロバイオティクスの影響
閉経後の二型糖尿病女性患者のフィットネスレベルに対するビタミンDの効果
高齢者の増加は世界的現象で、今後３０年間でさらに加速する。平均寿命延長に伴って、女性の更年期における疾 … [Read more...] about 閉経後の二型糖尿病女性患者のフィットネスレベルに対するビタミンDの効果
ポリフェノールと癌：最新データまとめ
Global Cancer Statistics … [Read more...] about ポリフェノールと癌：最新データまとめ
リーキーガット症候群におけるポリフェノールの影響
腸管透過性（IP）の亢進は「リーキーガット症候群」と呼ばれ、炎症性腸疾患、セリアック病、クローン病など … [Read more...] about リーキーガット症候群におけるポリフェノールの影響
母親の微量栄養素摂取が子孫の糖代謝に与える影響
糖尿病は重篤な代謝性疾患で、二型糖尿病は糖尿病患者の90％を占めているが、原因は完全には解明されていな … [Read more...] about 母親の微量栄養素摂取が子孫の糖代謝に与える影響
COVID-１９およびインフルエンザの重症患者におけるビタミンD不足
最近、うつ病におけるビタミンDの有効性を示唆するデータを目にする機会が多かったが、感染症の分野でも今後 … [Read more...] about COVID-１９およびインフルエンザの重症患者におけるビタミンD不足