長友や本多がメインで輝いていた頃の日本代表チームの栄養戦略を耳にしてぶったまげたことがあって、私の中で … [Read more...] about サッカー選手の栄養戦略
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亜鉛とメタボリックシンドローム
メタボリックシンドローム(MetS)の世界的な有病率は現在も増加傾向にある。パンデミック下の生活様式で … [Read more...] about 亜鉛とメタボリックシンドローム
新型コロナが栄養指標に与える影響
今回のブログは、コロナ感染後の回復期における栄養状態に関するデータを簡単にまとめていきたい。栄養不良の … [Read more...] about 新型コロナが栄養指標に与える影響
鉄、銅、セレンとメタボリックシンドローム
メタボリックシンドローム(MetS)には酸化ストレスや炎症が大きく関与していることから、食事中の鉄、銅 … [Read more...] about 鉄、銅、セレンとメタボリックシンドローム
食事背景と筋肉の回復
肥満とそれに伴うインスリン抵抗性、2型糖尿病、動脈硬化、末梢動脈疾患(PAD)といった病態は過去数十年 … [Read more...] about 食事背景と筋肉の回復
ビタミンBとSGA
少し前までは遠い未来の問題だった人口危機が、コロナによる出産率低下によって予想より早く到来している。 … [Read more...] about ビタミンBとSGA
プロバイオティクスと膣カンジダ
近年、腸ー脳軸や腸ー皮膚軸、腸ー肺軸など腸内細菌叢と各身体構造の機能のリンクを調査した研究が多く発表さ … [Read more...] about プロバイオティクスと膣カンジダ
成長期の食習慣とメンタルヘルス
現代では朝食を食べる文化はどのくらい残っているのだろう?私が子供の頃は、どの家庭も朝食はしっかり摂って … [Read more...] about 成長期の食習慣とメンタルヘルス