休みをもらって気分転換に函館へ行ってきた。特に特筆すべき点なし。全てのモノが集まる東京にいると、現地で … [Read more...] about 持久系アスリートの糖質摂取;筋グリコーゲンの回復に及ぼす影響
スポーツ栄養学
アントシアニンとアスリートパフォーマンス
今回のブログは、果実由来のアントシアニンの運動効果について最新のレビューを元にまとめてみたい。過去のエ … [Read more...] about アントシアニンとアスリートパフォーマンス
スポーツ栄養学における生理活性ペプチドの可能性
「栄養管理なんて重要じゃない」という逆張りタイプのアスリートを除いて、食事管理は一般にトレーニングや競 … [Read more...] about スポーツ栄養学における生理活性ペプチドの可能性