加齢に伴う筋肉量、筋力、機能の低下を特徴とするサルコペニアは、時間の経過に伴うヒトの虚弱、運動能力の低 … [Read more...] about 筋肉の老化におけるニコチンアミドとピリドキシン：レドックス、炎症、再生の栄養学
栄養学
乳がん治療中の女性における砂糖摂取とうつ病の関係
乳がん治療中のうつ病が深刻な問題となっている。複数の研究では、砂糖摂取がストレス誘発性うつ病を軽減する … [Read more...] about 乳がん治療中の女性における砂糖摂取とうつ病の関係
妊娠中の地中海食遵守は幼児期のアトピー性皮膚炎の発症に対して予防的
アトピー性疾患は世界的に増加している健康問題で、特にアトピー性皮膚炎（AD）は世界の小児の約２０%、成 … [Read more...] about 妊娠中の地中海食遵守は幼児期のアトピー性皮膚炎の発症に対して予防的
腫瘍学におけるモジュレーターとしてのカフェイン
世界中で最も広く消費されている生物活性化合物の一つであるカフェイン（CAF）。近年では、一般に知られて … [Read more...] about 腫瘍学におけるモジュレーターとしてのカフェイン
中年〜高齢女性における水分摂取量と食事性酸負荷
加齢は恒常性の破綻に関連する漸進的かつ不可逆的プロセスであり、体組成の変化（除脂肪体重の減少や脂肪量の … [Read more...] about 中年〜高齢女性における水分摂取量と食事性酸負荷
レスベラトロールと乳癌細胞
乳がんは女性で最も一般的な癌で、リスク因子にはBRCA１およびBRCA２などの遺伝子変異、早期初経、遅 … [Read more...] about レスベラトロールと乳癌細胞
地中海食の加齢黄斑変性と視力低下への影響
一般的にあまりフォーカスされることのない栄養素と目の健康の関係だが、実際は非常に関連性が強い身体構造で … [Read more...] about 地中海食の加齢黄斑変性と視力低下への影響
閉経年齢および症状と栄養
数日お休みをいただきありがとうございました。石垣島を訪れて、市役所や商工会議所など回っていたのですが、 … [Read more...] about 閉経年齢および症状と栄養