加糖または遊離糖の大量摂取は、肥満、２型糖尿病や心血管疾患リスクを増加させることから、世界保険機関は加 … [Read more...] about 心代謝性疾患リスクにおける蜂蜜の効果
栄養学
魚介類摂取と心血管疾患の関連性
心血管疾患（CVD）は、世界で１,８６０万人の死亡を引き起こし深刻な脅威となっている。いくつかの研究に … [Read more...] about 魚介類摂取と心血管疾患の関連性
閉経後乳癌女性におけるメチオニン摂取量と生存率
がん細胞が正常細胞に比べて増殖が速いことはよく知られている。その理由は、癌細胞は自身の増殖を維持するた … [Read more...] about 閉経後乳癌女性におけるメチオニン摂取量と生存率
マウス実験：グリーンキウイフルーツ果皮抽出物が睡眠覚醒プロファイルに及ぼす影響
近年、世界的に不眠症などの睡眠障害によるQOLの低下に悩む成人が増加していることから、様々な睡眠補助食 … [Read more...] about マウス実験：グリーンキウイフルーツ果皮抽出物が睡眠覚醒プロファイルに及ぼす影響
クルクミンとクロロゲン酸を含むヨーグルトが閉経後女性の炎症を抑制
閉経は、卵巣から分泌されるエストロゲンが徐々にかつ恒常的に減少することで体内の代謝および生理的変化をも … [Read more...] about クルクミンとクロロゲン酸を含むヨーグルトが閉経後女性の炎症を抑制
男性不妊治療におけるコエンザイムQ10とメラトニン
男性不妊の原因は、先天性、後天性、特発性に分類され、不妊カップルの３０％近くを占めると言われている。特 … [Read more...] about 男性不妊治療におけるコエンザイムQ10とメラトニン
男性不妊における抗酸化物質の役割
精液の量的・質的パラメーターの低下には、様々な環境要因や医学的／健康的要因が関与している。環境要因とし … [Read more...] about 男性不妊における抗酸化物質の役割
閉経後の高血圧女性におけるL-シトルリン摂取の影響
加齢や閉経はL-アルギニン（L-ARG）濃度の低下による一酸化窒素のバイオアベイラビリティを低下させて … [Read more...] about 閉経後の高血圧女性におけるL-シトルリン摂取の影響