妊娠中および授乳中の母親の栄養状態は、新生児の長期的な健康状態を決定する重要な要因であることは当然であ … [Read more...] about 妊娠中のDHA摂取と新生児の脂肪肝
nutrition
働く既婚女性において不足する食品
働く既婚女性において不足しがちな食品や栄養素が明らかになった。地味な情報かもしれないが、不足しがちな栄 … [Read more...] about 働く既婚女性において不足する食品
血清ビタミンB6と死因別死亡率との関係
ミネラルやビタミンなどの微量栄養素は、世界の約20億人が欠乏状態にある。微量栄養素の欠乏は成長の遅れ、 … [Read more...] about 血清ビタミンB6と死因別死亡率との関係
ケトジェニックダイエットが多発性硬化症患者の声の質に与える影響
多発性硬化症（MS）は認知・言語障害などの様々な症状を特徴としている。 … [Read more...] about ケトジェニックダイエットが多発性硬化症患者の声の質に与える影響
紅茶ポリフェノールテアフラビンは体内コレステロール排泄を促す
コレステロール値について医師から指導がある人は、紅茶を積極的に摂取してみよう。東京大学大学院の研究紅茶 … [Read more...] about 紅茶ポリフェノールテアフラビンは体内コレステロール排泄を促す
多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)における栄養素の影響
ビタミンなどの栄養摂取と多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）関連症状との関係を探ることを目的とした考察。酸化 … [Read more...] about 多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)における栄養素の影響
食事の質とコロナ発症リスク
炎症ポテンシャルの高い食事の摂取は低い食事摂取に比べてコロナ発症リスクを増加（７.２倍）させ、さらに重 … [Read more...] about 食事の質とコロナ発症リスク
コロナ感染急性期とタンパク摂取量
新型コロナ感染症の急性期初期においてタンパク質とエネルギーの摂取量が多いと生存率が向上し、院内死亡リス … [Read more...] about コロナ感染急性期とタンパク摂取量