これから夏を迎えるにあたりスキンケアを気にする方も多いと思う。
皮膚は内的要因と外的要因の両方から影響を受けて老化を進行させ、脱水、弾力性の低下、シワが目立つようになる。
人間の皮膚の乾燥重量の80％はコラーゲンが占めており、コラーゲンは様々な結合組織の主要なタンパク質構造であり、細胞外マトリックスの最も一般的な成分として組織を発達させる。
加齢はコラーゲン合成に関与する酵素が減少させ、コラーゲンを合成する線維芽細胞や皮膚に供給する血管数が減少する。
加齢による肌質の低下は、このコラーゲン合成の低下と皮膚血管の減少による脱水、弾力性の低下、表皮の厚さの減少など退行的な変化を遂げる。
皮膚へのコラーゲン補給には様々な方法があるが、中でもコラーゲンサプリメント（加水分解コラーゲンペプチド（HC））は他の戦略と比較して安全で費用対効果が高い。
HCを経口摂取すると１時間後にはアラニン-ヒドロキシプロリン-グリシンおよびセリン-ヒドロキシプロリン-グリシンが血中で検出され、皮膚に沈着することで保湿性と弾力性を向上させることが実証されている。
リンクの研究は、HC補給が皮膚の水分と弾力性に及ぼす影響を評価するために１７２１人が参加した２６のランダム化比較試験（RCT）の系統的レビューとメタ分析。
結果
HC補給はプラセボ群と比較して、皮膚の水分と弾力性を有意に改善することが示された。
サブグループ分析では、コラーゲンの供給源と補給期間によってHC補給の皮膚水分に対する効果が異なることが示された。肌の弾力性についてはコラーゲンの供給源の違いや対応する測定値に有意な差は認められなかった。
Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis
・この試験では、頬、前腕、額など様々な部位の皮膚の水分量と弾力性を測定。パラメータを分析した結果、経口コラーゲンサプリメントが皮膚の水分量と弾力性を改善することが明らかになり、その効果は８週間以上のHCサプリメントの摂取で顕著に現れた。
・肌の保湿
肌の潤いに関わる重要な分子はグリコサミノグリカンであるヒアルロン酸である。
老化した皮膚で観察される最も顕著な組織化学的変化は、表皮のヒアルロン酸が徐々に失われていくこと。
コラーゲン加水分解物の経口投与は真皮線維芽細胞でのヒアルロン酸産生を促進する。
この研究では、経口コラーゲンの補給により皮膚の保湿性が向上することが明らかになり、過去の知見と一致した。
皮膚の保湿のためのコラーゲン供給源としては魚が最適であることが明らかになった。魚の皮から抽出したコラーゲンは哺乳類のコラーゲンよりも多様なアミノ酸組成を持つことが示されている。魚皮由来コラーゲン吸収率は５０%、魚骨由来コラーゲンは４０%、魚ヒレ由来コラーゲンは３６.４%と推定された。
海洋性コラーゲンおよびコラーゲンペプチド(CP)は、高い生物学的利用能、効力、および良好な安全性プロファイルを有することは注目に値する。
鶏肉由来のコラーゲンの効果を調査した研究では、加水分解鶏軟骨由来のコラーゲン１gをヒトの被験者全員に毎日１２週間投与。その結果、参加者の皮膚水分量は６週目から１２週目にかけて１２.５％有意に増加している。
・皮膚粘弾性
I型コラーゲンは全コラーゲンの９０％を占める皮膚の主要なコラーゲンであり、皮膚の構造構成、完全性、および強度に関連する。
弾性繊維ネットワークはエラスチンとミクロフィブリルで構成され、組織に弾力性と回復力を与える。皮膚の弾力性はこのネットワーク機能に依存し、その形成は多くの要因が絡む複雑なプロセス。
ある研究ではHC摂取によりプラセンタ成長因子-２、インスリン様成長因子結合タンパク質２、インスリン様成長因子結合タンパク質３、血小板因子４、セルピンE１、トランスフォーミング成長因子β-１の発現量が低下し、I型コラーゲンmRNAおよびタンパク質レベルが増加することが示された。
また、経口コラーゲン摂取グループは９０日間の摂取後、ベースラインおよびプラセボグループと比較して眼窩周囲の純弾性パラメータの有意な改善が観察されている。
老化したマウスを対象とした研究では、牛骨由来コラーゲンペプチドの経口投与により皮膚コラーゲン量およびI型とIII型のコラーゲン比率が増加し、マウスの慢性的老化皮膚の弛緩を改善することが示された。
また、コラーゲンペプチドは体内の抗酸化作用を高める可能性があり、プロリンの摂取はマウスの慢性的に老化した皮膚の弾力性を改善することが示唆された。
ヒトにおける研究では、経口コラーゲンを１２週間補給すると、他の期間と比較して、皮膚の弾力性が有意に改善することが示されている。この結果は、３ヶ月間経口コラーゲンを摂取した後に３８.３１%の弾力性の改善を示した、オープン、ブラインド、非比較研究の結果と一致する。
・その他
２０１５の研究では、１０gのコラーゲンとビタミンA、C、E、亜鉛の混合物を使用し、コラーゲンとの相乗効果により有益な効果が得られたと報告している。
ビタミンCは表皮をかなり厚くし、コラーゲン生成と弾性ミクロフィブリルの形成を誘導することがわかっている。
ビタミンAは皮膚表面の上皮細胞の健康を維持し、コラーゲンと細胞外マトリックスの産生を増加させます。る。