文豪・開高健は氏の著書「オーパ・アマゾン編」中で、現地で獲れたばかりの泥まみれの蟹の写真を掲載し、その … [Read more...] about ニンニク化合物の前癌抑制とヒト乳房上皮細胞におけるDNA修復作用
ニンニク
肥満女性の体重減少および腸内細菌叢組成に対するニンニク抽出物の効果
近年、薬用植物は合成医薬品や肥満手術よりも手軽であり、副作用も比較的少ないため人気が高まっている。 … [Read more...] about 肥満女性の体重減少および腸内細菌叢組成に対するニンニク抽出物の効果
黒ニンニクのメタノール抽出物
本当にニンニクは身体に良いのか?そう言われて思い込んで食べるからそう感じるだけではないのか?この謎を解 … [Read more...] about 黒ニンニクのメタノール抽出物